一、商品信息

【中文名】魔芋粉

【外文名】Konjac powder

【分子式】C21H28N6O6S

【产品规格】25*1
【保质期】2年

二、商品简介

白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的碱，可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。

三、用途与使用方法

魔芋粉在食品工业中有广泛应用，可以作为增稠剂、稳定剂、凝胶剂等使用。此外，魔芋粉还可以作为减 肥食品、保健食品等食用。在食用时，可以将其加入到果汁、酸奶、豆浆等饮品中，或者加入到面粉、米粉等主食中，增加膳食纤维的摄入量。

四、贮存与运输
应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内，包装要密封、防潮。不得与有毒物品和其他污染物品共贮混运。
运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破损。

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